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红薯叶子煮嫩子鱼(2/7)
红薯叶子用水侵泡开，嫩子鱼洗干净，大蒜切碎，大蒜叶切段，红椒切圈；
将锅烧热，倒入适量食用油，放入大蒜和红椒炝锅；
放入嫩子鱼煸炒约2分钟；
倒入适量凉水，加少量食盐进行烧煮；
待水烧开之后，放入红薯叶子继续煮约10分钟；
放入大蒜叶子再继续煮约1分钟，淋上生抽，起锅装盘；
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