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春节家宴可以有的“香浓茶香熏鸡”(
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鸡清洗干净备用 2.腌料放在一起搅拌均匀
3.腌料均匀涂抹在整鸡的外面和肚子里面,之后包裹起来,放入冰箱冷藏一晚上 4.腌制好的鸡拿出来,穿在烤箱的烤叉上
5.烤盘铺上锡纸,放入所有熏料,搅拌均匀,放在烤叉下面,然后再用一张大锡纸,包裹住鸡和熏料,不要露出缝隙,烤箱提前预热220度,上下火,烘烤1个半小时 6.熏好的鸡肉颜色外皮金黄,香味浓郁,切成块儿食用即可。
成品图
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