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鲜香清淡的龙利鱼丸汤(2/4)
准备好食材，龙利鱼水分用吸水纸吸干或用说攥干也可。
蛋清和鱼放入料理机打成泥状，打鱼泥过程中放适量的盐。
水烧开后转中小火，下鱼丸，等待鱼丸都漂起后就可以了。
汤中可根据自己的口味加些盐和香菜。没有一滴油，没有淀粉，鲜香清淡的一款龙利鱼丸汤，很是健康!