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黑胡椒肉酱意大利面(家常)(6/13)
肉馅内加料酒,盐,胡椒粉,生抽,淀粉,拌匀备用!
洋葱,蘑菇切碎,备用!
蒜切碎,备用!
虾仁备用!
把意大利面煮熟,锅内加少许盐,少许橄榄油,煮8分钟,煮熟后过一遍冷水!
锅内是橄榄油,加蒜末!
加肉末,翻炒!
加洋葱,蘑菇,虾仁,翻炒!
加黑胡椒酱,生抽,少于糖,盐,清水,炖煮开锅!
加水淀粉,至粘稠!
加意大利面,翻炒!
加黑胡椒碎,即可!
出锅啦!