白菜炖大骨头(
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白菜洗净切小块,姜葱切片
锅内放油,温热时加花椒、葱姜片炒香
放入白菜翻炒变软
放入2勺酱油1勺黄酱拌匀
放入大骨头两块和高汤,大火煮沸转小火炖煮
煮至白菜熟了加盐拌匀
出锅盛盆中,香香的大骨头配绵软的白菜,好吃极了。