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黄油饼干(5/7)
前面忘记拍图了,黄油融化后,加入白砂糖搅拌至融化
加入熟蛋黄(捏碎),淀粉,面粉继续搅拌啊搅拌
搅拌一会后,用手不停的揉搓面团,直到里面没有颗粒,
不用放冰箱 直接搓成小团,放到烤盘,然后拿手指摁出型(小花的是用牙签随便划的)
放到烤箱150℃烤10分钟,100℃10分钟就出锅了
成品酥酥的,很好吃
因为不是经常烤制,所以没有糖粉,没有打蛋器,也没有筛蛋黄,面粉,但是也很好吃!