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老式东北肉酱(2/7)
锅内倒油把肉馅扔里炒
要均匀的把肉馅炒开
然后加入大酱
酱和肉馅炒匀后填水炖（这是为了让酱不要太咸）
放些尖椒圈炒（提味）
好了，出锅！
这是一些老北方人的口，吃什么山珍海味都不过瘾，非要焯点菠菜，切点干豆腐，配上口辣椒或毛葱，沾上那吼咸的大酱，才能一解那离乡之苦。（我是消耗不了啊，昨天尝一口刷了一遍牙哈哈）