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蜂蜜 奶黄 排排包(6/7)
高筋粉400g 牛奶200g 糖30g 酵母5g 和成光滑面团 放入黄油30g揉至出膜 醒发至原面团2倍大
分成24个小面团 包入奶黄馅儿
整形
醒发45分钟
调制蜂蜜水 20g蜂蜜 10g矿泉水
180度上下火 中层烤20分钟 出炉刷蜂蜜水
好吃看得见