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土豆焖五花肉(
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所有材料洗净切好。柠檬我已经切好两小块一起的。
坐锅烧热放油爆香姜片,然后放切好的五花肉下去小火翻炒。
小火煸炒至金黄色。挤柠檬汁。
加入土豆块一起翻炒。
加入豆瓣酱,生抽上色。
加入沙茶酱一勺。然后盖上锅盖稍微焖2分钟至土豆熟透。
最后加入洋葱,红椒一起翻炒片刻。
起锅时加盐调味即可。
成品。
成品。
成品。
成品。