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芝士香芋卷(7/8)
香芋洗好切块,蒸熟
在蒸香芋的时候可以来处理吐司啦。 切去吐司边~
将去边的吐司擀薄,薄了容易使表面更酥脆。
将蒸好的香芋压成泥。加上炼奶和适量鲜奶。如果没有的话白糖和蜂蜜调成汁也是可以的。
将芋泥和芝士包进吐司中。在侧面刷上蛋液。
两侧沾上蛋液后沾裹芝麻。卷芋泥不要填过多~受热可能会从侧面漏出来~
不想吃太油腻可以煎。希望酥脆一点可以炸~小火让各面金黄即可。
趁热吃哦。可以拉丝呢。