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芦蒿炒干子(2/5)
芦蒿去叶去根部摘成小段,红椒切成丝,姜切片
锅内入油, 热锅后,入姜片爆香, 我用的是菜籽油所以颜色金黄
将红椒芦蒿一起倒入锅内爆炒
调入适量盐,少许生抽煸炒入味
最后加入豆干,因为豆干是熟的,煸炒热了之后就可以装盘了。