芝麻枣糕(
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红枣煮10分钟左右
红枣去核,料理机打碎成泥状。
五个鸡蛋,加入红糖搅拌至红糖融化,加入食用油继续搅拌,依次加入枣泥搅拌,最后加入泡打粉、小苏打和面粉,搅拌至粘稠状。
烤箱预热5分钟,将和好的面糊倒入烤盘,撒上白芝麻。
由于我目前烤箱比较简略,只有高中低火区分,所以只能按自家烤箱设定温度,中火烤20分钟。