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自制蒸蛋糕(0/6)
蛋清等分离,加入1勺糖,打泡
打成细泡泡再加入1勺糖,继续打泡
最后一次再加入1勺糖,打成干性奶泡
蛋黄打好,加入2勺糖,120毫升牛奶,5勺面粉搅拌好,(可以根据实际分量作调整哦)备用
将蛋清倒入到蛋黄中拌好,倒入锅内,上火蒸30-45分钟之后,关火等待一会,就可以出锅了
好了Y(^o^)Y