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迷迭香美食| 素炒三丝(11/12)
土豆、青椒、胡萝卜、葱、姜等备料
青椒切丝
胡萝卜切丝
土豆切丝
切好的土豆丝放入冷水中
葱姜切末
切好的三丝放入盘中备用
锅中热油，倒入葱姜
葱姜爆香后，倒入三丝
翻炒均匀，再倒入一勺醋
继续翻炒，快炒熟时再加入一茶匙盐
素三丝就完成了