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羊肉白菜骨汤面(1/8)
葱姜切好
羊肉,随意切成你喜欢的造型
面粉加水,调制成稀面糊
切好,洗净备用
按顺序,下花椒叶,炒出香味,再下葱姜,翻炒出味下羊肉,随后倒入适量酱油,盐,鸡精翻炒,锅快干的时候下白菜,记得盖上锅盖焖会哦!
锅中倒入适量骨汤,没有骨汤白水也行
汤烧开,下面条,滚一分钟倒入炒好的菜,滚3分钟。
再加入调好的稀面糊,记得小火多煮一会才有糊面条的味道! 好吧,成功了,吃去了!