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彩虹发糕(14/17)
紫薯去皮，上锅蒸熟用勺子压成泥
菠菜和胡萝卜分别取汁，我用的榨汁机
面粉、白糖、孝母粉分成3等份，每份100克面粉2克孝母粉5克白糖。每份分别加入紫薯泥，胡萝卜汁和菠菜汁和成面团。
100克面粉、5克白糖2克孝母粉，加入菠菜汁和成面团。
紫薯泥同样做法
和好的面团，颜色很漂亮。
面团放入器皿中分开发孝
发孝至两倍大
然后取出面团，每个颜色分成两份同样大小。揉好
擀成圆形，把颜色岔开摞在一起。
叠加起来等待二次发孝至两倍大，开水上锅蒸三十分钟关火，闷五分钟在打开盖子。模具可以用戚风模具，我用的土司模具。
成品
切开图
漂亮的颜色
来一块吧
彩虹蛋糕
美美的早餐