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百香果玛德琳(
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所有原材料备齐
将鸡蛋与白砂糖混合,手动打蛋器搅匀
筛入低筋面粉和泡打粉
翻拌的手法至均匀的面糊
黄油隔水融化
加入融化的黄油搅拌均匀
百香果一切两半取出果肉,加入面糊搅拌均匀。然后面糊入冰箱冷藏一小时
等待的时候,将白巧克力隔水融化
开心果人碾碎
将冷藏好的面糊装入裱花袋,挤入玛德琳模具八分满。入烤箱上下火165度烤10分钟。
烤好的玛德琳贝尖沾白巧克力,再均匀的沾上开心果碎。晾凉就好啦