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风干牛肉小米饭(0/4)
做小米饭，这个不用多介绍……
等饭熟的过程中，将葱切好，牛肉干切成小粒，先顺着纹理切成丝，再切成粒，比较好切
饭熟之后将小米饭凉凉，做饭时候水可以少放一点点。尽量不要让饭太粘。
锅中倒入油，要想保证米饭一粒一粒的，酌情多放油，油热了之后，加入牛肉干，翻炒几下，加入米饭，注意别把牛肉干炸硬了，加入少盐，翻炒，快出锅前加入香葱。