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白萝卜炖羊肉(1/12)
冷水浸泡羊肉二十分钟左右
其他材料切好，时刻准备着
羊肉用水抄一遍，直到血水浸出来
这样，然后冲洗羊肉
洗干净的羊肉备用
锅里水烧干，放油，炒一下辣椒蒜和生姜
羊肉下锅，加两勺郫县豆瓣炒
就是这样哒
白萝卜下锅再炒一下
加一碗水，老抽生抽
煮到快收汁的时候加点糖
Finally!哦啦！室友说很香，嘿嘿