芋头西米露(
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芋头去皮切成块儿。用清水冲洗一下。然后加水煮透。按照个人口味喜好甜的可以加冰糖一起煮。
西米露加凉水一起煮,煮开后小火继续加热。然后你看西米有没有芯,如果还有少于の芯,你就不要开火煮了。关火闷一下(西米图片没有拍,这已经是西米➕芋头の步骤了)
芋头切块不需要太小,不然煮化了
成品 甜而不腻 稠而不粘