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炖南瓜(4/4)
热锅烧热放油，放入八角放入姜蒜爆香！
放入南瓜翻炒2分钟后放入2勺生抽翻炒一下后加入适量的清水
盖锅盖炖三分钟后南瓜差不多就软了，开盖大火收干水份！
水份收的差太多放盐调味即可出锅！