木糠布丁制作很简单,没上图,就看文字也行的,如果制作中还有什么不明白的,可以加我们微信号:baking0311 来交流哦~
将炼乳加入动物性淡奶油中,然后用电动打蛋器将其打至8分发,打发好的淡奶油表面有纹路,不消失即可,比裱花用的淡奶油略微稀一些,然后将打发好的淡奶油装进大号裱花袋备用;
准备好比利杯,在其底部先铺一层打碎的消化饼干,用勺子按压平整,然后挤上一层打发的淡奶油;
重复步骤3再铺一层打碎的消化饼干,用勺子按压平整,然后再挤一层打发的淡奶油;
无论铺几层饼干和淡奶油,最后一层应该铺打碎的消化饼干,用勺子按压平整跟杯口一平,这样有利于最后的装饰;
在上层消化饼干铺上印花模具,撒一层可可粉作为装饰,即可使用,放冷箱冷藏1小时更加美味哦~
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