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番茄豆腐菌类汤(0/2)
番茄洗净切小块,也可以用开水烫一下去掉番茄皮。金针菇洗净。豆腐切块备用,用盐水泡一会。
热锅热油,倒入番茄翻炒出汁,倒入少许料酒,蚝油,待变成番茄酱后加水,水开后加金针菇,再次水开后加豆腐,等第三次水开后加盐调味,关火加鸡精个香油即可