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圆葱爆牛肉#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#(4/4)
牛排切成长条，圆葱切滚刀块，红椒去核切成长条。
大火烧热锅子，倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油约2汤匙。
油热后加几片圆葱爆香，倒入牛肉，加入黑胡椒碎，大火爆炒。
待牛肉炒至变色，加入盐、蚝油、砂糖、圆葱、红椒大火同时炒约1分钟，即可装盘出锅。