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简易土豪茶叶蛋(6/6)
将鸡蛋煮5分钟,煮熟后剥开~(煮熟后将鸡蛋放在凉水里放一会儿,这样很好剥,而且蛋壳不会粘住鸡蛋)
在壶中放入生抽、老抽、茶叶、八角、桂皮、香叶、花椒。
将鸡蛋划开一些小口,放入料中。
加水,水没过鸡蛋2倍~
然后启动花草茶模式煮五分钟~没有养生壶的朋友用锅煮5分钟就好。煮好之后就这么静静地放一夜,期待它入味:
尽情享用吧~