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冬季排毒菜(1/4)
将黑木耳泡发后去蒂洗净备用，白菜去老头切开洗净备用，青菜洗净备用。将蒜头拍碎切粒备用。
锅中烧热油，放入蒜粒和干辣椒爆香。
依次放入黑木耳，白菜和青菜翻炒至断生。
炒断生后，放入生抽，香菇素耗油炒匀，最后放入白砂糖快速翻炒后，关火。