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橘子罐头(4/7)
准备材料 #很简单#
剥桔子 去白丝
橘瓤需要先放水中一下焯 防止有苦味
再烧一次水 烧开后 放入冰糖
冰糖融化后放入橘瓤
我看到很多教程说只要大约5分钟就行了 可我好像煮了二十多分钟的样子 （大概是橘瓤较大吧）
橘瓤煮透后装入罐头冷却（个人经验 - 要是有精力最好把橘瓤的皮也剥了，就像我们买的橘子罐头一样，这样会更好吃更入味）