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家常鸡蛋饼(1/6)
菠菜和南瓜切碎，南瓜要更细小一些
鸡蛋、水和面粉搅拌成糊没有颗粒状
放入蔬菜和全部佐料
平底锅放少量油，倒入四分之一面糊，转动锅让面糊铺满锅底，中小火煎。（我用的小号平底锅。）
表面没有液体状面糊就翻面，两面出现些许淡淡的焦状时即可出锅。
这个菜谱可以做四个，如果想多做配方就加量即可。