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素丸子(1/4)
胡萝卜洗净去皮擦丝,香菜洗净切小段,鸡蛋,面粉,盐,五香粉全部放入搅拌均匀
拌好后,用小奶锅做油,感觉用小奶锅可以少倒入一些油
待筷子插入油中起泡就可以开启炸丸子了,用勺子把馅料团成团,下入油锅炸至金黄色,明显鼓起即可出锅
看,热腾腾、香喷喷的素丸子炸好了