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五花肉炒芹菜(1/5)
五花肉切片
其它配料也切片，备用
五花肉先煸炒，然后加入蒜，姜…炒五分钟，加入尖椒
五分钟后加入芹菜段，同时加人盐，酱油调味，再炒三分钟加入蠔油大火翻炒三十秒，出锅
时间控制好，芹菜脆口，尖椒也脆中带香。