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胡萝卜蒸鳕鱼(2/5)
鳕鱼解冻。切片。胡萝卜也切片
摆在盘子里，放入姜丝，葱结，料酒一点点即可。锅里水烧开转小火，放入鳕鱼蒸10分钟左右。
炒锅放一点点油，把蒜末炒一下，倒入少许味极鲜生抽加一点点水烧开。这是调料
蒸好的鳕鱼端出，去下葱结，浇上调料汁。
撒上葱丝，即可食用了。