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鸡蛋干、鸭蛋干（多余蛋清消灭）(2/3)
保鲜盒上薄底油（防粘），烹饪多余蛋清（不加料）蒸熟，用刀划出片状（不出盒）。
十三香、盐、生抽、老抽（润色）、水调合备用。
导入调料进蒸熟的蛋干保鲜盒里，挤压盒子四个边角让调料进入盒底和缝中，不加盖入微波炉高火1分钟，完成。