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香菇贝柱鲜肉云吞(2/6)
这里我做了两种馅儿的，香菇贝柱鲜肉和虾仁鲜肉的。香菇、贝柱、猪肉、虾仁分别切成丁，混合在一起剁成泥。
香菇贝柱鲜肉的加入一个鸡蛋、盐、糖、花椒粉、鸡汁、香油顺时针搅拌一分钟，使其成粘稠状。
虾仁鲜肉馅儿加入盐、糖、黑芝麻、鸡汁顺时针搅拌均匀成粘稠状。
包成云吞，可以冻在冰箱里想吃的时候煮几个。
成品1
成品2