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炒意大利面—家常自制版(4/14)
意大利面放开水里，加少量盐煮10分钟。
盛出来过凉水，备用。
准备好，洋葱，胡萝卜，彩椒，西兰花，西红柿。
胡萝卜弄成这样，为了让孩子更爱吃饭。哈哈。彩椒切条，洋葱切条，西红柿和西兰花是为了摆盘的，就这样就行了。
里脊肉切碎，放入生抽，白胡椒粉，香油，腌制十分钟。
小腊肠切小片。
下面开始炒了。锅里放油。
腌制好的肉末放进去，翻炒。
胡萝卜和彩椒放进去翻炒。
意大利面和小腊肠放进去翻炒。各种东西放进去的间隔时间很短，为的是不把菜炒的太熟。
倒入适量的番茄酱。翻炒，大概一分钟左右。
在临出锅的时候把洋葱放进去，再放少量盐。翻炒半分钟。然后关火，闷一会。
出锅了，西兰花西红柿摆放好。一家三口的午餐就好了。
味道好极了。