安装App
炒意大利面—家常自制版(
0
/14)
意大利面放开水里,加少量盐煮10分钟。
盛出来过凉水,备用。
准备好,洋葱,胡萝卜,彩椒,西兰花,西红柿。
胡萝卜弄成这样,为了让孩子更爱吃饭。哈哈。彩椒切条,洋葱切条,西红柿和西兰花是为了摆盘的,就这样就行了。
里脊肉切碎,放入生抽,白胡椒粉,香油,腌制十分钟。
小腊肠切小片。
下面开始炒了。锅里放油。
腌制好的肉末放进去,翻炒。
胡萝卜和彩椒放进去翻炒。
意大利面和小腊肠放进去翻炒。各种东西放进去的间隔时间很短,为的是不把菜炒的太熟。
倒入适量的番茄酱。翻炒,大概一分钟左右。
在临出锅的时候把洋葱放进去,再放少量盐。翻炒半分钟。然后关火,闷一会。
出锅了,西兰花西红柿摆放好。一家三口的午餐就好了。
味道好极了。