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我叫它烧包(7/7)
先将糯米浸泡半小时后蒸熟晾凉,同时把木耳、胡萝卜、香菇和葱切成小丁备用
热锅凉油,将葱末炒香
将肉末炒至变色后加入胡萝卜、木耳、香菇丁翻炒,后加入糯米拌匀
如图,将烧卖馅盛出放凉
如图,将饺子皮捏出花边,放入馅包起来
放入蒸锅,时间大概20-25分钟即可
出锅,完成!