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大片牛肉(1/6)
焯水后牛肉切片
配菜切好备用
油热后放入牛肉翻炒1分钟后放入适量盐，继续煸炒至水分蒸发
将煸好的牛肉乘至一旁，将配料一起下锅翻炒半分钟后加入盐，生抽
加入煸炒好的牛肉翻炒片刻，加入鸡精，
出锅