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干锅腊肉土豆片(
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腊肉切片 土豆切薄片 葱切丝 辣椒切丝 姜片切一片
热锅冷油
放入腊肉翻炒几下马上倒入土豆片 腊肉不适合炒时间长 容易变得特别硬 然后放入姜片 葱丝 辣椒 翻炒均匀放一勺酱油就好啦 因为腊肉很咸 所以不用放盐
出锅