安装App
葱烧鲫鱼(5/7)
葱姜蒜切片
鲫鱼去鳞，去尾，去鳍，去腥线，每边划几刀。
入油锅两面煎一下盛出
油锅中加入葱姜蒜花椒爆香，下入鲫鱼
依次加入料酒、酱油、糖、醋、水烧5分钟
出锅前加入盐、鸡汁
装盘，洒上小葱、香菜、姜丝