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西芹拌腰果(6/6)
西芹洗净去叶;
斜切成薄片;
胡萝卜也切成薄片;
锅里烧开水,把西芹焯熟;
临出锅之前也胡萝卜片也放进去烫一下;一起捞出凉水过凉,加盐、香醋、橄榄油拌匀即可装盘上桌;
一盘小凉菜就OK了,制作简单,口感清爽。