1玉米面条隔水蒸10钟（面条提前泡三到四小时） 2热锅凉油放葱花，放西红柿炒三分钟左右，放牛肉馅，炒到变色，加酱油，盐，十三香，加水(两大碗)，放鱼丸，水开后放油菜，菜熟后关火。 3面蒸熟后用凉水投一下，投后放入碗内，4把做好的汤盛到面条碗里即可