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红烧带鱼(5/7)
将带鱼清洗干净后锅内放油煎至七成熟。
大概这个样子。
起锅放油将葱姜蒜炒香。
带鱼下锅。加入料酒，酱油，加适量水。
调点淀粉。这里面是淀粉和醋。等锅内开了后倒入锅中。
倒入锅中。大火收汁。
噔噔噔～出锅啦。