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美味炸鸡柳(1/8)
先上一张食材大合影。
鸡肉洗干净后切成手指粗细大小的肉条。大蒜切成末，姜切成片。
把切好的鸡肉放到一个盆里，再加入胡椒粉，孜然粉，蒜末，姜片，盐。
再把玉米淀粉和打散的鸡蛋放到盆里。
将盆里的食材搅拌均匀，腌制半个小时。
腌好后将鸡肉条裹上面包糠。
放到热油锅里炸两三分钟。
出锅！美味的炸鸡柳做好啦！味道更胜超市一筹哦！