黑椒牛肉片(
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将牛肉切成大小适中的薄片,忘记拍照简直就是罪恶,放适量生抽、淀粉、油抓匀,还可以添加一些黑椒酱
将洋葱和菜椒切成与肉片大小相似的小块,备用!
开火,锅放适量油,稍热加入姜片,散发香味立即倒入牛肉片快速翻炒,变色后盛盘备用
重新起锅倒一些油,油热倒入洋葱翻炒一会,倒入彩椒一起翻炒,之后倒入牛肉片继续翻炒,以菜不要很烂为止,加入适量黑椒汁炒匀
如果觉得味道还不够浓郁出锅前再撒一些黑胡椒粉,尝一下不够咸再放一些盐,就可以出锅啦
第一次传作品,竟然忘记拍很多照片!