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过年花样饺子之百财饺子(2/8)
和面。将菠菜榨汁,用菠菜汁和面备用。白色面粉和面备用。
调馅。将韭菜,虾仁,木耳切碎,鸡蛋打碎放到一起,加入适量姜末,耗油,香油,糖,盐调匀。
将绿面和白面搓长条
将绿面擀成长方形
把白面条放到绿面里
包好后搓成长条
切成大小一样的面剂子,擀皮
完成!过年大家也试试吧,很讨喜吧。