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马胶粒粒香(6/8)
材料准备。
配料初加工：红辣椒去籽切指甲块；芦笋取菱形块；香菇取指甲块。
马胶鱼块切小方块，放入少许食盐腌制。
热油锅中放入配料爆香。
已腌制的马胶小方块与肉糜爆香。
香米清洗干净放入适量水煮至七成熟，放入马胶肉糜，均匀撒入配料块，加盖焗至成熟。
累了一天，懒人版的马胶焗饭，不妨用“心”做好。
美味又好看！赞吧！