先准备基础工具调制普通奶茶!然后才能加料变成其他奶茶!
10g白糖放调酒杯!(白糖并不是不专业哦!相比果糖来说其实更健康!有的果糖有添加剂!自己也可以熬制果糖,加果糖也是10g)口味看自己调整!
注意啊,如果没有用牛奶用的是奶粉,那么这个地方就要把20g奶粉和白糖一起加少许红茶水调匀哦!
加入100ml的牛奶(加过奶粉的请忽略此步骤,牛奶可以用奶粉调制的也可以直接买盒装的!)
调匀,这个时候如果喜欢加冰的就加冰块儿了!喜欢珍珠,椰果的也在这个时候加!
加茶水至调酒杯一共300ml!(是奶茶一共300ml,不是加那么多茶水哦)摇匀!摇狠一点!
加入珍珠就是珍珠奶茶,耶果就是耶果奶茶,耶果和珍珠一起加入叫双拼奶茶!
热可可: 20g奶精(奶茶专用植脂沫不是咖啡伴侣),10g可可粉(巧克力也可以)
10g果糖(白糖),调匀,再加热红茶,(要加珍珠耶果冰的加)盖盖子摇匀!
鸳鸯奶茶: 半包速溶咖啡(别倒太多,不然就全是咖啡味道了,奶茶才是主角),20g奶粉
加水调匀后加入10g果糖!继续加200ml红茶调匀!
L10g白糖,普通热水调匀,一定要普通的水,抹茶本身是茶别和红茶冲突哦!
qq的珍珠奶茶就好啦~茶的比例和奶的比例自己口味调试哦
烧仙草:普通奶茶里面加入黑凉粉,花生碎,葡萄干!黑凉粉可以用专用粉做也可以买罐头