解冻后的鱼块用盐胡椒、百里香腌制10分钟

将腌制后的鱼块上撒上面粉，尽量均匀的洒满鱼块

裹完面粉→鸡蛋液→面包糠的顺序，小火油温控制的不要太高，将鱼块放入，双面煎炸至金黄色就好了！可配柠檬、自己喜好的酱汁、tabasco等～外焦里嫩好吃极了！