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清淡爽口的白灼冰花菜～玲珑剔透(2/7)
首先冰花菜，去根部发红偏老的部分，盐水浸泡20分钟，菜菜表面不是水珠，是自带的，很美腻
冲洗干净后，锅内做水，放盐煮沸，关火，再放入菜，翻水后捞出
控干后放蒜末
生抽，盐，糖，少许
锅内放冷油，加花椒，小火炒熟
热油淋在酸末上
拌均匀即可