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大白菜炖豆腐(
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土豆切片,入开水焯片刻捞出。
大白菜切好装盘,蒜葱辣椒切好
葱蒜辣椒入油锅煸香下入土豆片翻炒片刻,放入大白菜和各种调料翻炒,加两碗水。临出锅放入冻豆腐焖一会。
出锅!切忌土豆-大白菜-豆腐这个下锅顺序哦。